Le alghe sono ricche di vitamine A, C e del Gruppo B, minerali come il magnesio, il fosforo, il calcio e il potassio, antiossidanti e proteine, quindi particolarmente adatte per chi segue una dieta vegana; tutte […]

Una ricetta vegana, salutare e gustosissima!  Quella dei peperoni ripieni con alga Kombu è una ricetta semplice da servire come secondo o come piatto unico. Riso integrale, piselli, conserva di pomodoro e Alga […]

Oggi useremo le alghe wakame per dar vita a un’insalata fresca e leggera, perfetta per il periodo estivo. Ecco la ricetta per fare l’insalata di alghe […]

Le 4 insalate a base di alga Hijiki indispensabili per l’estate! Vi proponiamo 4 ricette a base di alga Hijiki per preparare delle insalate gustose e […]